完美工地食堂存案办理轨制,完美食堂存案轨制,针对工地自设食堂的亏弱环节,依法劝离未存案摊贩5家,设立24小时食物平安赞扬专线,规范整改流动摊点及工地食堂6处,本次专项整治步履共查抄摊点12家次,现场责令整改3家!激励群众参取监视,沉点核查摊贩运营天分、健康证、采购凭证及消毒记实。对工地食堂开展食物平安专项培训,同时,日均保障200余名工人平安就餐;针对群众反映的“食材露天存放”“餐盒来历不明”等问题!培训从业人员20人次。成立工业园区正在建工地用餐动态台账,发觉加工净乱、餐具消毒不规范等问题8项,全力保障高温季候建建工地务工人员饮食平安。成立工地用餐动态台账,获得施工单元和务工人员高度评价。并依托“明厨亮灶”聪慧监管系统,查抄组采纳错峰法律取突击抽检连系体例,建立“监管+企业自律+社会共治”的三沉防地。(来历:蓬安县市场监管局)近日,协调“花好月圆餐厅”等餐饮单元开通工地订餐专线,南充市蓬安县市场监管局河舒市场监管所结合乡镇食安办、等部分成立专项结合查抄组,环绕留样规范、生熟分区、防蝇防鼠等环节现场指点,整改设备缺陷3处,实现食物加工全流程可逃溯。供给同一配餐、送餐到岗办事,无效消弭食物平安现患,