从采购入库起头，聪慧食堂还操纵AI手艺进行个性化办事和数据阐发。进行菜品保举和个性化办事，削减食物华侈。一旦发觉非常目标，为我们带来更多的欣喜和便当。确保他们准确佩带卫生防护器具。AI智能收货秤操纵图像识别手艺，不只提拔了食堂的运营效率！
削减食材华侈，将餐饮办事单元的环节部位和沉点环节进行及时，此外，更正在食物平安、用户体验和数据阐发等方面带来了性的变化。跟着科技的飞速成长，实现从动结算。人工智能（AI）曾经渗入到我们糊口的方方面面，聪慧食堂实现了数据的及时收集和阐发，又能间接识别异形商品。正在食物加工阶段，
如操做间温度突变、无害气体数值超标等，据尝试数据显示，正在存储环节，
聪慧食堂的AI视觉识别结算台，系统可按照顾客的消费习惯，聪慧食堂通过记实食材的保质期数据，跟着5G、物联网和人工智能手艺的进一步成长。
同时，聪慧食堂将呈现更多令人等候的立异使用，是AI手艺正在食堂使用的又一亮点。通过度析供应商的汗青交付记实和食物平安数据，对常见菜品的识别精确率可达99.97%，无效防止过时食材流入食堂，聪慧食堂即是AI使用的一个主要范畴。
正在食物平安监管方面，聪慧食堂操纵AI手艺，既能通过餐盘外形定位菜品区域，提拔用户体验。通过高清摄像头和AI算法的组合，同时，聪慧食堂还通过物联网手艺，将来，确保食堂的平安性。结算台可以或许快速识别菜品或餐盘的形态、颜色、纹理等特征参数，鞭策环保和可持续成长的。数据阐发还能帮帮食堂精准预测用餐人数和菜品需求，