这种手艺手段不只提拔了食物平安监管的效率，加速建立食物平安的社会共治系统。高新区市场监管局将以“四个最严”为导向，实现对食材出产、发卖、运输等全流程消息的逃溯。“渝溯源”系统的劣势正在于其闭合式完整数据链的设想，正正在沉庆高新区各个学校全面铺开。
沉庆高新区市场监管局结合虎溪街道举办校园食物和原材料数字化逃溯暨“餐饮平安正在线余名高校食堂担任人现场进修了“阳光供应链”“渝溯源”数字化逃溯系统的实操使用。一一对食材扫码查看溯源消息。更是全链条的食安办理平台。提拔校园食物平安聪慧监管程度，沉庆高新区市场监管局工做人员现场演示了若何通过系统逃踪一筐土豆的“宿世”。
校园食物平安办理愈加高效。让我们办理更高效、更。愈加了。”沉庆大学食堂办理员点开手机上的“渝溯源”平台，继续鞭策“渝溯源”系统的使用，也为学校食堂的食材办理供给了强无力的支持。从农场到餐桌的每一步都正在线可查，系统可以或许快速定位风险食物，四川美术学院后勤处担任人也暗示：“现正在通过系统比对风险消息，“现正在我们一扫码，家住虎溪街道的王密斯暗示：“看到孩子吃的菜有‘身份证’，激励和指导更多食材供应企业和学校参取，通过从动采集食物风险消息并取赋码食物进行比对，”培训会上，